川村裕子の絶品パン！小倉優子も通うパン教室とは！？

2016年1月21日に放送された『櫻井有吉アブナイ夜会』。

そこで好きなママタレ第2位にもなった小倉優子が、人生をパンに捧げた女性・川村裕子さんを連れてきました。

日本一のパンを作る川村さんとは一体どんな人なのでしょうか？

彼女の作るパンは日本一だとも言われています。

パンに対する愛情は凄まじく、この20年間、1日3食必ずパンを食べるという徹底ぶりなのだから驚きです。

しかし、残念なことに、彼女の作るパンを食べられるのはパン教室に通う生徒だけ・・・

販売をしていなため、パン教室でしか食べられない“幻のパン”だといわれています。

もちろんパン教室は毎回大人気なので、彼女のパンを食べられる人はかなりの幸運の持ち主だといえます。

川村さんはパン屋さんとして働いているのではなく、普段はパン教室の講師をしています。

現在、ママタレントとして活躍している小倉優子さんも生徒の一人で、川村さんのパン教室に通ううちに仲良しになったのだとか。

川村さんが開くパン教室“アトリエフォワイエ(Atelier Foyer)”は、東京都渋谷区恵比寿のマンションの一室にあります。

アトリエフォワイエ(Atelier Foyer)とは、フランス語で“暖炉”という意味で、少数制のアットホームな雰囲気が多くの人の心を掴んでいます。

ちなみに川村さんは、パン教室だけでなく、料理教室や紅茶教室、ワイン教室も開いているのだとか・・・

料理に関して、かなり精通している方なんですね！

パン教室では、機械をいっさい使わない“手作り”にこだわり、パン作りの技術だけでなく、パンを作る楽しさを教えています。

彼女の作る幻のパンを一度でも食べて見たいですね・・・！

機会のある方は、ぜひ彼女のパン教室に足を運んでみてはいかかでしょうか。

場所：東京都渋谷区恵比寿西1−14−4 シティホームズ恵比寿305

電話番号：03−3461−0169

入会費：10,500円

授業料：5,250円（消費税、材料費、レシピ代込み）
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こちらは、パン作りを始めようとしている方へのオススメの本です。