マツコの知らない世界
にて紹介された絶品水炊きのお店
それが料亭
華味鳥
華味鳥では
食前スープといってすこしスープをすくって塩を少し入れて飲みます。
鶏がらたっぷりの濃厚スープをまずは一口ご賞味ください。
華味鳥という鳥は店が開発から関わって品種改良された鳥です。
まさに水炊きのための鳥といっても過言ではありません。
お肉がジューシーで鳥の味がしっかり残っている水炊きです。
福岡はもちろん広島、大阪、京都、愛知、東京
それに海外はシンガポール、中国、台湾と各地に展開しています。
是非ご賞味ください。