ダイエットと美容の両方に効果がある魔法のような種、チアシード。
「水とチアシードさえあれば、人間は生きて行ける」とさえいわれる驚異の種で、
現在、ダイエットには欠かせないものとして注目されています。
そんな「チアシード」の驚くべき５つの効果を紹介します。
目次
チアシード(Chia Seeds)とは？
チアシードとは、シソ科ミント系サルビアのチアという植物の種のことです。
原産地は、メキシコ中部で、商業作物として栽培されています。
見た目は、小さな楕円形で直径は約1mm、ゴマのような形をしており、
黒、白、グレー、茶色などの色をしています。
多くの栄養素を含み、スーパーフードの中でもトップクラスだといわれています。
ダイエットと美容に最適！驚きの５つの効果！！！
①空腹が気になりません！食欲抑制効果！
チアシードは、水に入れておくと水を吸い、ゼリー状になります。
その膨張量はなんと１０倍以上で、
食べるとお腹が膨れるため、食べ過ぎを押さえてくれます。
また、腹持ちも良いため、健康に痩せたいという方には非常にはもってこいの食べ物です。
チアシードを１０〜３０分ほど水に浸しておくと、ゼリー状になり、美味しくいただけます。
スムージーやヨーグルトに入れて食べるのもおすすめです。
②ぽっこりお腹を解消！便秘解消効果！
水を吸って形成されたゼリー状の成分は、グルコマンナンと呼ばれるものです。
グルコマンナンは、こんにゃくと同じ成分で、便秘を解消してくれます。
また、チアシードには食物繊維が多く含まれています。
食物繊維は大腸の働きを活性化させくれるため、こちらも便秘を解消してくれます。
チアシードには、食物繊維を多く含むごぼうに匹敵するほど、多くの食物繊維が含まれています。
ごぼうよりも簡単に調理が出来るため、ぽっこりお腹に悩む方は、是非一度お試しください！
③生命維持に必要な栄養を全て含有！健康促進効果！
「水とチアシードさえあれば、人間は生きていける」と言われるほど、チアシードには数多くの栄養素が含まれています。
例を挙げると、タンパク質、食物繊維、ビタミンB、ミネラル(カルシウム、亜鉛、鉄、カリウムなど)、αリノレン酸などを豊富に含有しています。
また、それぞれの含有量も他の食物を大きく上回っており、
カルシウムは牛乳の６倍、
鉄分はほうれん草の3倍、
マグネシウムはブロッコリーの１５倍、
だと言われています。
チアシードを摂取するだけで、ほぼ全ての栄養素を摂取できるため、健康促進を望めます。
④あなたのお肌もプッルプル！驚異の美肌効果！
チアシードには、他にも、オメガ3脂肪酸が多く含まれています。
聞き慣れない名前ですが、この“オメガ3脂肪酸”には、体脂肪を落ちやすくする働きがあるのです。
また、驚くべきことに、肌の潤いを保ち、同時に、老化の原因となる活性酸素を除去してくれるという優れた効果があります。
オメガ3脂肪酸はクルミに多く含まれていますが、チアシードにはなんとクルミの約3倍のチアシードが含まれています。
ちなみに厚生労働省で定められているオメガ3脂肪酸の摂取量は一日約2g。
チアシードたったの10gで難なく補うことが出来るのです。
⑤8種の必須アミノ酸をもつ奇跡の種！健康維持効果！
アミノ酸には、人間の体内で作り出すことの出来ない必須アミノ酸が９つあります。
そして、チアシードには、この９つのうち、なんと8種類もの必須アミノ酸が含まれています。
これは植物性タンパク源として“奇跡”と言われており、チアシードがいかに凄いかを物語っています。
必須アミノ酸は、身体の発育維持や健康維持に欠かせないものです。
チアシードは、まさに人類にとって「奇跡の種」だと言えるでしょう。
どうでしょうか？
ダイエットだけでなく、美容や健康にも大きな効果のある驚異の種、チアシード。
ヨーグルトに入れたり、スムージーに入れたりするだけで、簡単に、そして、美味しく食べられる代物です。
お値段も手頃なので、是非試してみてくださいね！
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